土谷 豪
SUGURU　TSUCHIYA

パリ12区の人気パティスリーブレシュクレのスーシェフ、パリ８区の高級ホテル ジョルジュサンクではシェフドパルティーなどを歴任。

フォーシーズンズホテル内レストラン「Le Cinq」のミシュラン三ツ星獲得に大きく貢献。約10年間のフランス生活を終えて、帰国後にヒルトン東京お台場シェフパティシエを経て東京で活躍。

アリュールカフェのスウィーツメニューをプロデュース。2023年11月4日にパティスリーショコラトリー ラル奥沢がオープン。