FILE#49 ゲスト 高田 秋 さん

ゲストの方のおすすめを紹介するこのコーナー。
様々な分野で活躍されるゲストの方に「場所・物・こと」など今おすすめのBest Bets！を3回の連載でご紹介します。

SKE48の須田亜香里さんからのご紹介は、モデル・タレントの高田秋さんです。インタビューの日は浅草のスタジオでお仕事前だったにも関わらず、控え室にお邪魔した私たちを笑顔で快く迎えてくださいました。今回のBest betsなモノたちも、モデル仲間の中でも流行っているものなど興味のある情報が多数！内からも外からもキレイの秘密を教えていただきました♪ 高田さんのBest Bets！3か月にわたりご紹介していきます。

「仕事が早く終わったときなどは、家で料理をします。」という料理好きな高田さん。最近買ったstaubの鍋で料理をすることにはまっているそうです。「本当に魔法みたいなんです！」と興奮気味に、そして嬉しそうに話すうどんなお料理を作っても美味しく仕上がる！という魔法みたいなこのstaub鍋。野菜の水分だけでふっくらするので、水を入れずに材料を入れるだけ。簡単さも何よりの魅力なうえに、玉ねぎなどのうまみが他のお鍋で作るのと全然違うそうです。staubの鋳物ホーロー鍋の特徴は、均一な熱伝導と保温性、蓄熱性、そしてフタは食材からでる水分を対流させ、野菜の水分だけでふっくら美味しく仕上げてくれるのだそうです。インスタグラムにアップされていたポトフが美味しそうだったな…と思い出し伺うと、やはりこちらの鍋で作られた1品。ポトフの他カレーや肉じゃがなども作られたそうです。美しさは、体の内側から。ヘルシーさはもちろん、うまみがつまった美味しい料理とそれを作るstabuの鍋は高田さんの日常であり、欠かせないBest Betsと言えそうです。「私はふるさと納税で買ったんですよ（笑）」と最後に面白いエピソードも添えていただき和やかなインタビューとなりました。

高田 秋（たかだ しゅう）さん（モデル・タレント）
モデル・タレントとして活躍中。minaレギュラーモデル。現在は「オジモ」（オジサンの様な趣味を持つモデル）の第一人者として日々「立ち飲み」や「競馬」の楽しみを世の若い女性たちに広めている。レギュラーではBS11「競馬中継」の土曜日MCとして毎週活躍。AbemaFRESH「浅草女子飲み46」や「日刊SPA!」の連載でもお酒の楽しみ方を紹介している。
Instagram：shu_takada
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AbemaFRESH「浅草女子飲み46」
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